پاورپوینت کمپوت سازی و کنسرو
قیمت:30000ریال
موضوع :
پاورپوینت کمپوت سازی و کنسرو
فرمت فایل: PPT (قابل ویرایش)
فهرست مطالب :
مراحل تهیه کنسروماهی
۱- آماده سازی
۲- آب نمک گذاری
۳- پخت اولیه
۴- قوطی کردن
۵- اضافه کردن مدیوم
۶- هواگیری (اگزوست کردن )
۷- دربندی
۸- فرآیند حرارتی (اتوکلاو کردن )
تعریف کمپوت
انتخاب مواد اولیه
جداسازی قسمت های زاید
پوسته گیری
آنزیم بری یا « بلانچینگ »
تهیه شربت قند
غلظت شربت
تخلیه هوا و ایجاد خلأ در قوطی
استریل کردن
تصاویر
مراحل تهیه کنسروماهی
۱- آماده سازی
۲- آب نمک گذاری
۳- پخت اولیه
۴- قوطی کردن
۵- اضافه کردن مدیوم
۶- هواگیری (اگزوست کردن )
۷- دربندی
۸- فرآیند حرارتی (اتوکلاو کردن )
تعریف کمپوت
انتخاب مواد اولیه
جداسازی قسمت های زاید
پوسته گیری
آنزیم بری یا « بلانچینگ »
تهیه شربت قند
غلظت شربت
تخلیه هوا و ایجاد خلأ در قوطی
استریل کردن
تصاویر
جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید
